Aquellos chilaquiles verdes son un antojito típico de la cocina mexicana. Se preparan con tortillas de maíz crujientes y rellenas en una mezcla verde. El caldo verde generalmente está hecha con chile verdes, albahaca y condimentos como el pimienta. {Se puedeincorporar con otros ingredientes como lechuga, frijoles blancos y huevos rancheros.

La cochinita pibil, un delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo delicioso que despierta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor auténtico. Un elemento esencial de la cochinita pibil es el uso con achiote, una planta que le da